Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

هدايا كوكيز الزنجبيل

Share on facebook
Share on twitter
Share on pinterest

مقادير كوكيز الزنجبيل الرائعة :

2 كوب طحين
½ ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون
2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
¾ كوب زبدة او سمن
1 كوب سكر
1 حبة بيض
2 ملعقة كبيرة دبس الخروب ” او الرمان ”

خطوات سهلة لتحضير كوكيز الزنجبيل الرائعة :

1.في صحن ضعي الطحين، الملح، الزنجبيل وبيكربونات الصودا.
2.قومي بالتقليب ونخل كل المكونات الجافة السابقة وضعيهم في صحن واتركيه جانباً.
3.في محضرة الطعام ضعي الزبدة، البيض، السكر، ودبس الخروب ثم قومي بضربهم بالمضرب الكهربائي حتى تمام التجانس.
4.أضيفي المزيج السابق على خليط الطحين مع التقليب حتى الحصول على قوام العجين المناسب.
5.قومي بتشكيل العجين على شكل اجراس و قوالب العام الجديد وضعيهم في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6.أدخلي الصينية الفرن لمدة 10 دقائق على حرارة 180 درجة.
7. قدميها مزينة ساخنة مع بعض صوص الشوكولاتة…و بالهنا

نشرة أخبار هيرجيرس

كوني علي دارية تامة بكل جديد

اقرأ ايضًا